

Buffet repas pour 10 personnes
Entrées 150 g
Tomates cerises, féta, confit d’olives noires & pickles
Petits pois au poivre de Timut, ricotta à la menthe & oignon pickles
Tartines de sardines et légumes croquants
Plats et accompagnements 230 g
Pavé de merlu, crémeux d’artichaut, pois-basmati
Poulet grillé sauce comme un chimichurri, polenta aux légumes confits
Fromages 50 g
Cagette des alpages
Desserts 100 g
Moelleux pistache griotte & fromage blanc
Melon & pêche, douceur comme un calisson
Pain tranché aux céréales et pain tranché muesli
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