Tradition N°1

Tradition #1

252,00 €  HT
265,86 € TTC

Buffet repas pour 10 personnes

Entrées 150 g

Petit pois au poivre de timut, ricotta à la menthe et oignon pickels

Taboulé de graines et framboise zaatar

Tartine de saumon gravelax et crème citronnée

Plats et  accompagnements 230 g

Filet de daurade, caponata et grenailles confites sauce puttanesca

Poulet grillé, grenailles confites & moutarde à l'estragon

Fromages 50 g
Cagette des alpages

Desserts 100 g

Moelleux abricot amande

Salade mangue ananas, Cranberry

Pain tranché aux céréales et pain tranché muesli

Fait-Maison : Des produits du terroir et de saison cuisinés par nos chefs

Emballage éco-responsable : Packaging conçu en 100% développement durable

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